No esperen el clásico episodio de Gastronomicast, pero esperamos que en esta ocasión podamos ofrecerle algún servicio a nuestros queridos y cuarenteneados podscuchas. La industria restaurantera y alimentaria enfrenta uno de sus retos más difíciles en la era moderna frente a la pandemia de Covid-19. En este episodio hablamos de las condiciones actuales del mercado y sugerimos algunos establecimientos que han modificado su método de trabajo para ayudar durante la crisis que vivimos actualmente. ¡Escucha y comparte!
Nos visita alguien que prácticamente ya es un co-conductor del podcast. Se trata de Guillermo Ysusi: cicerone, comerciante cervecero, juez de competencias, gastrónomo y...
Logramos regresar para cubrir la segunda mitad de la presente temporada. En esta ocasión hacemos un resumen abreviado de los GPs a la fecha,...
Vuelve tu podcast favorito sobre contenidos digitales, con una avalancha de propiedades originales que han captado nuestra atención: el fenómeno de la serie de...
