La visita de Andrés Amor nos trajo risas, diversión y caricias al paladar en el Finísimo Estudio: este fenomenal chef, sommelier y consultor gastronómico nos compartió su conocimiento sobre los espectaculares vinos de Rías Baixas, el alma y corazón de la lluviosa Galicia. Diríamos que el tiempo se nos fue como agua entre las manos, pero la verdad se nos fue como albariño en la garganta… ¡no dejen de escucharnos!
Terminó la séptima temporada… y estamos llenos de preguntas, incertidumbre, nervios y expectativas rumbo a lo que será el gran final del 2019. Toño,...
¡Para de sufrir a la hora de elegir vino en un restaurante! Nos acompaña Luis Valdez, quien desarrolló la práctica aplicación de Wine Advisor,...
Papas con salsas misteriosas… pastelillos a punto de expirar… Freskas que saben a fracaso (¿Frakaseskas?)… porque ustedes lo pidieron, fuimos a nuestra tiendita de...