Nos visita alguien que prácticamente ya es un co-conductor del podcast. Se trata de Guillermo Ysusi: cicerone, comerciante cervecero, juez de competencias, gastrónomo y posible agente secreto al servicio de su majestad. Como hacía un calor del orto nos entregamos a los placeres del saber con una cata espectacular de variedades, cortesía de Cebada Malteada Enterprises. ¡SALUD!
¿Nuevo Gastronomicast? ¿Qué es esto, Suecia? Mariana y yo recibimos muchas preguntas sobre los nuevos cereales de Kellogg's inspirados en panadería mexicana, así que...
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¿Quienes son Yolcan? El proyecto, fundado por Lucio Usobiaga y Antonio Murad (quien nos acompaña en el Finísimo Estudio), se encarga de rescatar chinampas...